Resep Delicious! No. 33 Roll Sandwich

Bahan (untuk 2 orang): 

• Roti tawar tanpa kulit 6 lembar
• Telur 1 buah
• Ham 2 lembar
• Timun 1/2 buah
• Selai blueberry secukupnya
• Mayonaise 2 sdm
• Mentega secukupnya

Cara Membuat:

1. Masukkan telur ke dalam panci yang berisi air dan sedikit garam, nyalakan api. Setelah mendidih, kecilkan api lalu rebus sealama 10 menit. Ambil telur dan masukkan ke dalam air dingin. Kupas kulit telur di dalam air. 
2. Olesi satu sisi roti tawar dengan mentega. 
3. Telur (1) dicincang, lalu aduk dengan mayonaise. Oleskan pada roti tawar, lalu gulung mulai dari ujung. Tutup dengan plastik lengket. Atur bentuknya. Buat 2 buah. 
4. Timun diiris tipis dengan ukuran lebar sama dengan roti. Beri garam sedikit. Di atas roti, letakkan ham dan timun yang sudah ditiriskan airnya. Lalu gulung dan tutup dengan plastik lengket. Lakukan yang sama dengan selai blueberry. 
5. Masukkan ke dalam kotak bekal. Bisa tetap dengan menggunakan plastik lengket, bisa juga setelah dipotong menjadi 3 bagian. 

-Selesai-

*Retak pada telur rebus biasanya disebabkan karena telur disimpan dalam lemari es dan terlalu dingin, atau tiba-tiba dimasukkan ke dalam air panas. Kalau kuning telur menjadi agak kehitaman itu karena terlalu lama merebus. Perhatikan baik-baik ya! ^_^

Note: Untuk muslim, ham dapat diganti menjadi lembaran daging sapi yang biasa digunakan pada burger.