Bahan (untuk 2 orang):
- Susu 200 cc
- Gula 2 sdm
- Tepung maizena 2 sdm
- Teh hijau (bubuk) 2 sdt
Cara Membuat:
- Masukkan susu ke dalam panci lalu panaskan di atas api. Setelah hangat, kecilkan apinya dan tambahkan gula, tepung maizena, dan bubuk teh hijau. Aduk dengan menggunakan kawat pengocok supaya tepung maizena tidak menggumpal.
- Sambil terus diaduk dengan kawat pengocok, kecilkan lagi apinya. Setelah kental, matikan apinya. Msukkan ke dalam wadah.
- Setelah hilang uap panasnya, masukkan ke dalam lemari es selama kurang lebih 30 menit supaya dingin dan keras.
-Selesai-
Tidak ada komentar:
Posting Komentar